长垣美食攻略:必吃菜品与餐厅推荐
核心特色:长垣是豫菜发源地,以‘厨乡’闻名,讲究‘五味调和、质味适中’。
必吃菜品:
- 霜打馍——外酥内软,糖霜如雪,推荐老城区信记糕点铺
- 肉丝带底——嫩肉丝配爽口粉皮,豫香苑饭店做得最地道
- 炸八块——香酥童子鸡,厨乡老号每日限量供应
- 黄河大鲤鱼——红烧或清蒸,长垣饭店宴席首选
美食街区:
宏力大道美食街:集中本地小吃,晚间夜市热闹,可尝到胡辣汤、烩面等。
Tips:许多老店需提前预约,尤其是宴席菜;人均消费50-150元不等,小吃摊更亲民。
核心特色:长垣是豫菜发源地,以‘厨乡’闻名,讲究‘五味调和、质味适中’。
宏力大道美食街:集中本地小吃,晚间夜市热闹,可尝到胡辣汤、烩面等。
Tips:许多老店需提前预约,尤其是宴席菜;人均消费50-150元不等,小吃摊更亲民。