新乡长垣美食必吃清单:舌尖上的豫菜之乡

2025-08-29 22:41:28 浏览次数:

新乡长垣美食必吃清单:舌尖上的豫菜之乡

长垣美食打卡全攻略

必吃经典(人均30-50元)

  • 长垣烩面:老字号推荐赵记烩面,汤底用羊骨熬制8小时,配糖蒜解腻
  • 炸八块:豫菜代表作,状元楼饭店的炸鸡八块外酥里嫩,需提前预约
  • 肉丝带底:粉皮垫底炒肉丝,老城墙饭庄做法最正宗

特色小吃(人均10-20元)

  • 霜打馍:馍块挂霜糖,人民路夜市第18摊位最受欢迎
  • 牛忠喜烧饼:酥皮包椒盐馅,康乐路总店每日限售200个
  • 高炉烧饼夹豆腐串:建议搭配胡辣汤,卫华路早市6:00-8:30供应

行程建议

  1. 早餐:卫华路早市(烧饼夹豆腐串+胡辣汤)
  2. 午餐:老城墙饭庄(必点肉丝带底、炸八块)
  3. 晚餐:人民路夜市(霜打馍、烩面、杏仁茶)
  4. 伴手礼:甄记食铺的芝麻糖和绿豆糕

注意事项:部分老店只收现金,建议备零钱;夜市17:30开始营业,豫菜口味偏咸,可要求少盐。